Najaars-maaltijdsalade met bulgur, noten, appelen en spinazie

Salades eet je niet alleen in de zomer, die eet je het hele jaar door. Deze herfstsalade past perfect bij deze tijd van het jaar. Voor het extra herfstig tintje heb ik gekozen voor bulgur, appels, een noten mix, rozijnen en dadels. Ik moet toegeven dat wanneer het buiten kouder wordt, ik het liefst welMeerMeer lezen over “Najaars-maaltijdsalade met bulgur, noten, appelen en spinazie”

Panzanella met geitenkaas

Vandaag op de blog een heerlijke salade met bijna alleen maar restjes. Een goed vullende salade die jezelf als avondeten zou kunnen klaar maken. Een salade moet voor mij persoonlijk een beetje van alles hebben lekker groentjes, krokantjes, fruit, kruiden, iets zurig, iets pikants, iets zoets. Maar ook geitenkaas ik ben verzot op geitenkaas vooralMeerMeer lezen over “Panzanella met geitenkaas”

Spaghetti met gefrituurde mozzarellabolletjes en tomaatjes

Vandaag op de blog een heerlijk bordje comfort food, spaghetti met een simpele en snelle tomatensaus en gefrituurde mozzarellabolletjes. Lekkere kerstomaatjes warm gemaakt met heerlijke kruiden met een smaakvolle zelfgemaakte tomatensaus. De kleine mozzarellabolletjes heten in het Italiaans ‘mozzarelline fritte’. In Italië worden ze vooral als antipasto geserveerd. Ze zijn eenvoudig te maken. Hier gebruikMeerMeer lezen over “Spaghetti met gefrituurde mozzarellabolletjes en tomaatjes”

gevulde tomaten met couscous

De goede voornemens van 2018 zijn al gedaan 10 kilo vermageren en dat is bij deze al gelukt. Het enigste dat nu nog moet gebeuren is op gewicht blijven. Daarom dat het even geleden is met bloggen aan soep, smoothies en salades hebben jullie nu niet echt veel. Wat jullie vanaf nu op de blogMeerMeer lezen over “gevulde tomaten met couscous”